2012-03-10 ■ 昨日はにく部の部活動で神田へ ついたお店が「背脂醤油 のあ」 おおう…。ワタクシ豚の脂身というものはイート&オートなわけでして看板を見た時には血の気が引きました。(店知らなかった。) でも、食べてみたらむしろ「脂身」がついた料理はほとんどなくて、チャーシューも脂身の無いタイプでとても美味しかった。油そばもラード臭く無いし、除けることも出来るので脂大好きっこから苦手な人まで意外といける!。あとお酒が美味しいお店でもありました。